Нож для нарезки Слайсер Сверхгибкий TOJIRO FD-705

увеличить фото

КУПИТЬ за 16070 руб

Он идеален для филирования рыбы и нарезки готового филе на образцово ровные кусочки. Заточка ножа симметричная, под углом 15 градусов. Именно там необходимость в нём ещё много веков назад была острее всего. Эти ножи очень прочны и долговечны, но неприхотливы в уходе. При грамотном использовании этот стальной кухонный нож долго остаётся острым. С его помощью легко контролировать ширину нарезания, вплоть до самых тонких слайсов для сервировки и подачи блюд на стол. Если вы хотите аккуратно и профессионально разделать красную рыбу, то вам обязательно нужно купить кухонные ножи Tojiro серии Service Knife. Главный секрет качества — молибден-ванадиевая сталь, которая славится своей прочностью, износостойкостью, гибкостью и надёжностью. В серии преобладают ножи для тонкой нарезки и филирования. Он гибкий, что является довольно редким явлением для японцев, но это и есть его главное отличие от других ножей. Уникальный сверхгибкий нож — родом из Японии. Японский нож Tojiro Service Knife состоит из двух видов стали. Рукоять ножа выполнена из нержавеющей стали стандарта 18-8. Клинки ножей закаляются до стандарта 58 HRC. Нож поставляется в красивой подарочной упаковке. * Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне. Японский нож Tojiro Service Knife прекрасно подходит как для ресторанов, так и для домашнего применения. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине. Заточка острая, поэтому работать с изделием легко, но следует соблюдать осторожность, если вы не имеете особого опыта.