FISSMAN Нож сантоку 13 см Hattori

увеличить фото

КУПИТЬ за 1800 руб

Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Она была разработана для изделий, эксплуатируемых в условиях повышенной влажности. Предназначено для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Нож Сантоку - многофункциональное изделие. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 /-2 единиц по шкале Роквелла. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Рукоятка эргономичной формы из АБС пластика прочно зафиксирована тремя болтами. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.