Шеф нож

увеличить фото

КУПИТЬ за 1850 руб

Он является базовым элементом «поварской тройки» (в комплекте с овощным и универсальным ножами). Длина лезвия - 18 см. С его помощью можно осуществить около 90% работ на кухне. Поварской или шеф нож. Ширина лезвия - 5,2 см. Его применяют для очистки, рубки, измельчения и шинковки самых разных продуктов: мяса, зелени, овощей, фруктов, грибов, колбасы, сыра, хлеба и многих других Длина ножа - 35 см. Вес ножа - 259 г. Толщина лезвия - 3 мм. Материал лезвия: 7Cr17Mov (7-17 молибден-ванадиевая сталь) Материал рукояти: Натуральное дерево.

подробное описание товара Шеф нож

перейти в раздел: Ножи кухонные

перейти в раздел: Ножи кухонные