Дренажный коврик размер 25х25см, ячейка 3х3 мм, толщина 1,4 мм, нарезка из арт.3702

увеличить фото

КУПИТЬ за 153 руб

Используется для бережного сохранения плесени на сырах. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности Схема мойки следующая: 1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Рекомендуется для применения в сыроделии для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью Применение: 1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта 2. 2. Промывка в чистой воде Рисунок: ромбовидный Ширина ячейки: 3 мм Длина ячейки: 3 мм Толщина слоя: 1,4 мм. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств) 3.