Тендерайзер для мяса (черный)

увеличить фото

КУПИТЬ за 249 руб

При этом сок не разбрызгивается по близлежащей поверхности, а остается внутри, придавая готовому блюду особую сочность. Так же стоит отметить значительное сокращение времени приготовления при использовании данного приспособления. Множество иголок при нажатии мгновенно проникают вглубь мяса, надрезая жилы и сухожилия, при этом не травмируя его структуру и не превращая в фарш. Тендерайзер для мяса – это приспособление для механического размягчения волокон мяса. Технические характеристики: - Общая длина изделия 190 мм - Рабочая длина игл 25 мм - Пластиковый корпус из полипропилена - 21 пробивная игла из нержавеющей стали. Важным достоинством тендерайзера является то, что приготовленное с его помощью мясо лучше сохраняет свои вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным.