Разделочная доска

увеличить фото

КУПИТЬ за 1089 руб

Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам. Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд. Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок. Разделочные доски «Мастергласс» из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления. Поскольку: - предотвращает распространение инфекции через поверхность доски, - исключает контакт сырых и готовых ингредиентов, - предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов. Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него, Зеленые – для зелени, фруктов и овощей, Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов, Желтые – для сырой птицы, Красные – для сырого мяса, Коричневые – для вареного мяса и колбас. Материал: полипропилен.